City & Guilds 国际咖啡调配师课程 (NEW)

    

 

Hong Kong Professional Baking Experts Association Company Limited

City and Guilds International Award in Barista Skills 7102-52

City & Guilds国际咖啡调配师 (英文考试)

课程巳缴交费用, 不设补堂(如缺堂不设补堂),一概不退还亦不可转让他人, 本中心保留或更改课程的最终决定权

3人开班 - 6人额满(小班教授)

2021年 特价班 课程收费HK$3700(包括考试费证书及实习材料费)

 注意:报读本协会课程先要填写报名表

注意:证书一律顺丰到付运费(运费由考生支付) 

如有任何查询请致电Tel. 9196 7268 或 e-mail:  dm@hk-protectionlife.com

报名程序 : (1)download 报名表 , 以电邮(dm@hk-protectionlife.com)递交报名表及要求确认留位(2)收到本协会电邮通知确认留位,缴费电邮银行缴费收据

注意 : (每人收费 : HK$3700元)(包括考试费、实习材料费证书

 

5人开班 - 8人额满 「先到先得」First come, first served.

两天全日(2022年元旦特价班)每人收费 : HK$3200元(包括考试费证书费及实习材料费)

两天全日(2022农历年初及初特价班)每人收费 : HK$3200元(包括考试费证书费及实习材料费)

上课地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

(加教手冲咖啡冲法咖啡拉花技巧炒咖啡豆技巧咖啡品评法式压滤壶分析不同冲煮方法的优点)

2天全日制上课时间  : 由早上9:30至晚上6:30

 

(元旦特价班) 2022年01月1日星期及2022年01月02日星期由早上9:30至晚上6:30

 (农历年初二及初特价班)2022年02月2日星期及2022年02月03日星期早上10:00至晚上7:00

 

 

两天全日(逢星期)特价班每人收费 : HK$3700元(包括考试费、证书费及实习材料费)

上课地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

(加教手冲咖啡冲法咖啡拉花技巧炒咖啡豆技巧咖啡品评法式压滤壶分析不同冲煮方法的优点)

逢星期2天全日制上课时间  : 由早上9:30至晚上6:30

 

(BB-12B星期) 2021年12月18日及2022年01月08日由早上9:30至晚上6:30

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(BB-01A星期) 2022年01月15日及2022年01月22日由早上9:30至晚上6:30

(BB-01B星期) 2022年01月29日及2022年02月05日由早上9:30至晚上6:30

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(BB-02A星期) 2022年02月12日及2022年02月19日由早上9:30至晚上6:30

(BB-02B星期) 2022年02月26日及2022年03月02日由早上9:30至晚上6:30

 

 

(全期6堂)下午特价班每人收费 : HK$3700元(包括考试费证书及实习材料费)

课程上课地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

(加教手冲咖啡冲法咖啡拉花技巧炒咖啡豆技巧咖啡品评法式压滤壶分析不同冲煮方法的优点)

12A1开班日期 2021年12月13日 : (逢星期)下午2:00-5:00(全期6堂)

12A5开班日期 2021年12月10日 : (逢星期五)下午2:00-5:00(全期6堂)

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2022年1A2开班日期 2022年01月04日 : (逢星期): 午2:00-5:00(全期6堂)

 

 

(全期6堂)上特价班每人收费 : HK$3700元(包括考试费证书及实习材料费)

晚上课程上课地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

(加教手冲咖啡冲法咖啡拉花技巧炒咖啡豆技巧咖啡品评法式压滤壶分析不同冲煮方法的优点)

12D1开班日期 2021年12月13日 : (逢星期): 晚上7:00-10:00(全期6堂)

12D2开班日期 2022年12月07日 : (逢星期): 晚上7:00-10:00(全期6堂)

12D4开班日期 2021年12月30日 : (逢星期): 晚上7:00-10:00(全期6堂)

12D5开班日期 2021年12月10日 : (逢星期五): 晚上7:00-10:00(全期6堂)

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2022年1D3开班日期 2022年01月12日 : (逢星期): 晚上7:00-10:00(全期6堂)

 

 

 

两天全日(逢星期日)特价班每人收费 : HK$3700元(包括考试费、证书费及实习材料费)

上课地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

(加教手冲咖啡冲法咖啡拉花技巧炒咖啡豆技巧咖啡品评法式压滤壶分析不同冲煮方法的优点)

逢星期日2天全日制上课时间  : 由早上9:30至晚上6:30

 

(BS-12A星期日) 2021年12月12日及2021年12月19日由早上9:30至晚上6:30

(BS-12B星期日) 2021年12月26日及2021年01月09日由早上9:30至晚上6:30

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(BS-01A星期日) 2022年01月16日及2022年01月23日由早上9:30至晚上6:30

(BS-01B星期日) 2022年01月30日及2022年02月06日由早上9:30至晚上6:30

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(BS-02A星期日) 2022年02月13日及2022年02月20日由早上9:30至晚上6:30

(BS-02B星期日) 2022年02月27日及2022年03月06日由早上9:30至晚上6:30

 

 

缴费方法

(1) 支票抬头写上Hong Kong Health Care and Regimen Association Company Limited

(2)自动转帐方式: 上海商业银行/恒生银行以现金或自动转帐缴交费用,并把银行缴费收据(写上姓名、报读课程及电话)以WhatsApp(Tel:9196 7268)或Email : dm@hk-protectionlife.com到本协会

上海商业银行户口号码∶376-14-09477-7 Hong Kong Health Care and Regimen Association Company Limited   

恒生银行户口号码∶380-3- 002504 Wong Man Wai

(3) 报读课程一经取录,不可更改报读之课程及所有已交费用,一概恕不退还。学员若因个人理由退出或未能出席部份节数,恕不能安排退款或补堂。已缴之学费不得转让他人上课,并且不得转作其他用途,本中心保留或更改课程的最终决定权。

 

授予证书资格

1)学员必须达到本中心的要求及考试合格方符合获取证书资格

2)出席率需达到100%

3)课程巳缴交费用, 一概不退还亦不可转让他人, 本协会保留或更改课程内容、考试地点、考试日期等...的最终决定权。

注意 :本协会有权保留或更改课程内容

上课及考试地址 : 九龙观塘开源道60号骆驼漆大厦3期8楼J室上课

 

(入学资格 ∶年满15半岁)本课程是为有志入行者争取专业资格,同时,亦是初学者提升冲制咖啡技术的实习课程。

该考试包括有笔试及实操试两部份。

学习目标

学员将有能力 ……………..

  1.    展示产品知识
  2.    设备清洁及检查
  3.    展示调制饮料的技巧、顾客服务

课程内容 :

(1) 咖啡历史文化、(2) 咖啡常识、(3) 咖啡的调配过程以及不同冲煮咖啡的方法,Cappuccino 的配制方法、espresso的配制方法、Cafe Latte 的配制方法、Filter Coffee 过滤式咖啡、花茶、热朱古力、果汁

 

 

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