香港專業烘焙專家協會有限公司

     

 

香港烘焙食品聯會

Hong Kong Bakery Food Federation

《會員守則》

1. 宗 旨:

i)    促進和提高公眾對香港健康和營養的烘焙食品認識;

ii)   為有意在烘焙食品創業的中老年人提供支援;

iii)  推動及配合香港政府對烘焙飮食文化的發展;

iv)  為烘焙食品的技術的質量發展提供知識及意見;

vi) 以慈善為目標。

2.   會員守則:

遵守《香港烘培食品聯會守則》是每名會員責任。違反本會員守則的規定,可令協會進行紀律處分程序。

3.   基本道德原則:

i.    在專業方面的失當或疏忽行為

ii.   有責任傳承香港的包餅技術

4.   資料保密:

i.    遵守《個人資料(私隱)條例》的要求原則

ii.   恰當管理會員内部資料

iii.  處理機密資料的方法

iv.   資料保存期限

5.   失實或誤導性的證明書和專業文件:

i.    刑事定罪及紀律處分程序

ii.   民事索償

iii.  其他專業規管機構所進行的紀律處分程序

6.   發佈專業資料的規則:

i.    業務宣傳方式及内容

ii.   發佈專業資料可採用的途徑

iii.  推介健康和營養的烘培食品認識

iv.   跨各門派的專科合作

v.    其他特別範疇

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